Новогодний Салат Цезарь с курицей и сухариками, составляем Новогоднее меню 2020 HD
#новогоднееменю2020 #новогоднийстол2020 #новогодниесалаты2020 #новогодниерецепты2020 #менюнановыйгод2020 Новогодний салат «Цезарь» с куриным филе, пекинской капустой, овощным физалисом и помидорами черри. Этот свежий салат с хрустящими крутонами, румяными кусочками поджаренной курочки и свежими овощами можно подать в качестве лёгкой закуски перед основным блюдом. Важно! Для вкусного салата Цезарь крутоны из белого хлеба и поджаренная курочка обязательно должны остыть, перед тем как вы смешаете их с овощами и приправами. Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: - куриное филе – 300 г; - белый хлеб – 100 г; - пекинская капуста -250 г; - помидоры черри – 100 г; - физалис – 50 г; - лук порей – 30г; - сыр твёрдый – 50 г; - соус соевый с чесноком – 15 мл; - оливковое масло «экстра вирджин» - 25 мл; - чеснок – 2 зуб.; - лайм – 12 шт.; - растительное масло для жарки. Способ приготовления. Готовое блюдо. Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем полосками толщиной пол сантиметра поперёк волокон. Мясо солим, обжариваем в сковороде с антипригарным покрытием 3-4 минуты. Готовое филе выкладываем на салфетки, чтобы удалить излишки масла. С белого хлеба срезаем корочки. Нарезаем мякиш кубиками с ребром 1 сантиметр. Сбрызгиваем оливковым маслом, чеснок пропускаем через пресс прямо на хлеб, перемешиваем. Зарумяниваем кубики хлеба в духовке или на сухой сковороде до золотистого цвета. Листья пекинской капусты сворачиваем в рулон, нарезаем полосками. Овощной физалис (не путать с земляничным!) разрезаем на четыре части. Кладём нарезанные листья пекинской капусты в салатник, добавляем остывшее куриное филе. Затем кладём подрумяненный хлеб. Лук порей режем колечками, помидоры черри пополам или на четыре части. Добавляем в салатник черри, физалис и порей. Натираем на крупной тёрке твёрдый сыр. Смешиваем в салатнике все ингредиенты с сыром и соевым соусом, выжимаем сок из половинки лайма, наливаем оливковое масло первого холодного отжима сорта «экстра вирджин». Также можно смешать заправку отдельно в баночке – оливковое масло, соевый соус и сок лайма. Ставим новогодний Цезарь на 30 минут на нижнюю полку холодильного отделения, чтобы ингредиенты пропитались соками. Этот новогодний салат Цезарь с курицей лучше готовить перед подачей. Приятного аппетита! #новогоднееменю #новогоднийстол #новыйгод #2020 Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты: http://www.youtube.com/c/SuperBluda Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru Оптимизация( не читать ):меню на новый год 2020, что приготовить на новый год, новогодние рецепты, новогоднее меню, 5 рецептов, просто пальчики оближешь, новогодний стол 2020, 5 простых рецептов, салат, обалденный салат на новый год, , мой самый любимый салат, салат ну очень вкусный, улетный салат , новогодний стол 2020 года Крысы салаты, к новому году, король праздничного стола, новогоднего стола 2020, меню на новый год, новый год, блюда на новый год, рецепт, рецепты, ка