Домашний ролл Цезарь - vk.com/tricks_lf

Куриная грудка - 1шт. Тортилья - 7 шт. Пекинская капуста Помидор - 3 шт. Сыр голланд. - 150 гр. Для кляра: Яйцо - 2шт. Мука - 50 гр. Панировочные сухари - 50 гр. Для соуса: Чеснок - 3 зубчика Майонез - 4 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Сыр - 50 гр. Приготовление: Куриную грудку нарезать вдоль на 4 куска, посолить, поперчить. Обвалять в кляре: мука+яйцо+сухари. Обжарить со всех сторон на медленном огне под крышкой. Тем временем приготовим соус: для этого смешаем все ингредиенты указанные выше. Тортилью смазать соусом, в центр уложить пекинскую капусту, затем помидорки, нарезанную грудинку курочки и посыпать натертым сыром, далее завернуть тортилью в Ролл и обжарить на гриле с двух сторон. Приятного аппетита!