Диетический «Цезарь с курицей» ⠀
✅Ингредиенты: ⠀ Салат Романо или айсберг -100г Филе курицы — 150г хлеб цельнозерновой — 50 г сыр легкий — 30 г помидорки (черри) — 3-4шт. яйца — 2 шт. чеснок — 1 зубчик. ⠀ для соуса: йогурт — 50 мл сок лимона — 1 ст.л. соль — 1/4 ч.л. горчица — 1/4 ч.л. вареный желток — 1 шт. ⠀ Приготовление: ⠀ Филе курицы пожарить на гриле или на пергаменте, можно и просто отварить, порезать на кусочки. Яйца отварить. 1 желток оставить для заправки, а остальное — в салат. Салат нарвать руками. Хлеб, нарезанный на кубики, подсушить на горячей сковороде до румяных бочков или в духовке. Сыр очень тонко порезать на небольшие лепестки или натереть на терке. Помидоры разрезать пополам. В блендере или вилкой перемешать все ингредиенты для соуса, выдавить чеснок. На блюдо выложить все компоненты слоями: салат, мясо, яйца, сухарики, тертый сыр. Полить соусом и украсить черри. ⠀ Приятного аппетита
Похожие видео
Показать еще