АПЕЛЬСИНОВЫЕ БУЛОЧКИ с повидлом!.mp4

Для опары: Апельсиновый сок - 200 мл Дрожжи прессованные - 12 г (или 4 г сухих быстродействующих) Сахар - 40 г Мука пшеничная - 160 г В тесто: Соль - 1/3 ч.л. Масло подсолнечное (без запаха) - 30 г Цедра апельсина - 1 ч.л. (без горки) Мука пшеничная - 170 г + 2 ст.л. для разделки Для штрейзеля: Мука пшеничная - 20г Сахар - 20 г Масло подсолнечное (без запаха) - 1,5 ст.л. Ванилин - щепотка Цедра апельсина - 1/2 ч.л. Для начинки: Повидло яблочное - 110 г Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 22-25 мин. Выход - 16 булочек.