Нежный апельсиновый чизкейк-суфле - ароматный и очень пышный!

Ингредиенты: Молоко - 50 г (горячее) Апельсиновая цедра - 1/2 ст. Сливочный сыр (Филадельфия) - 200 г (комнатной температуры) Сливочное масло - 50 г (мягкое) Яичные желтки - 4 шт. Апельсиновый сок - 40 г. Мука - 35 г. Кукурузный крахмал - 20 г. Яичный белок - 4 шт. Сахар - 80 г. Форма 18 см Выпекать 30 минут при 150 ° C и еще 30 минут. при 110 ° C Готовый чизкейк убрать в холодильник на 3 часа.