рецепт АПЕЛЬСИНОВОГО КЕКСА , без миксера и заморочек HD

Натираем на мелкой тёрке цедру апельсина, а сок отжимаем в отдельную чашку. Размягчение при комнатной температуре масло смешать с сахаром как показано на видео. Добавить туда яйца и цедру и снова перемешать. Влить сок апельсина , смешать и всыпать муку. Смешиваем всё венчиком, миксер нам не понадобится. Готовое тесто вылить в форму и выпекать при 170-180С ~35 минут( время может немного меняться в зависимости от вашей духовки, присматривайте. ) Готовность проверить зубочисткой (просунете в середину кекса, если она выходит сухой , без липкого теста,значит готово). Кстати,апельсин можно заменить двумя лимонами