РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС со специями и маком. Рецепт без яиц от Мармеладной Лисицы

ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ!Рецепт МАКОВОЙ НАЧИНКИ: http://youtu.be/vfsLPEE57l4Как сделать АПЕЛЬСИНОВУЮ ЦЕДРУ: http://youtu.be/D3vr-yiEky8ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ: http://youtu.be/BeI_QEnHzg8Наш канал: https://www.youtube.com/user/TheMarma...Вконтакте: https://www.vk.com/themarmaladefoxFacebook: https://www.facebook.com/themarmaladefoxTwitter: https://twitter.com/themarmaladefoxInstagram: http://instagram.com/the_marmalade_foxМне очень нравится традиция католиков печь кекс на Рождество. Обычно в нем очень много специй, сухофруктов, цукатов, орехов, он очень вкусный и ароматный. В этом видео я поделюсь с вами рецептом мраморного кекса с маком, специями и сухофруктами.Для Рождественского кекса нам понадобится:Для светлой части:50г сливочного масла5 ст.л. сахара15 мл кефира250г мукиСухофрукты и орехи по вкусу, у меня горсть сушеной клюквы и миндальная стружкаСпеции по вкусу: корица, имбирь, кардамон, черный и душистый перец, гвоздика, кориандр, цедра апельсина или лимонаПол пачки разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды+0,25ч.л. лимонной кислотыДля темной части:Маковая начинка, приготовленная по этому рецепту: http://youtu.be/vfsLPEE57l4 (половина порции)125 г кефира140 г муки0,5 пачки разрыхлителя или 0,5ч.л. соды+0,25ч.л. лимонной кислотыМасло растереть с сахаром, добавить 125 мл кефира. Специи, сухофрукты и орехи добавить в масляную смесь. Просеять муку, добавить разрыхлитель, смешать с масляной смесью до консистенции густой сметаны, чтобы тесто не стекало с ложки. В маковую начинку добавить кефир и муку с разрыхлителем, до такой же густой консистенции. В смазанную маслом форму выкладывать по одной ложке темной и светлой смеси в произвольном порядке, пока тесто не закончится. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 40-60 минут до готовности.Когда кекс остынет, посыпать сахарной пудрой, корицей или молотой цедрой апельсина, приготовленной по этому рецепту: http://youtu.be/D3vr-yiEky8.Приятного аппетита!Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх и поделитесь с друзьямиСпасибо!Теги:пирог, кекс рецепты, рецепты кексов, рождественский кекс, имбирный кекс, маковый кекс, кекс со специями, пирог с маком, шарлотка, приготовить кекс, выпечка, шоколадный кекс, рецепт пирога шарлотка, пирог на кефире, пирог без яиц, выпечка без яиц, рецепт маффинов, маффины рецепт, вегетарианские рецепты, праздничные рецепты, рождество, Мармеладная Лисица, The Marmalade Fox