Рецепт для любой птицы! Вкуснейшая ИНДЕЙКА С АПЕЛЬСИНАМИ | как запечь индейку в духовке | МУКБАНГ HD

Как приготовить клюквенный соус к индейке ➡️ https://youtu.be/_wGSBZugabQ ИНГРЕДИЕНТЫ на тушку ~8 кг МАРИНАД: ▪️ цедра и сок 4 апельсинов ▪️ 75 мл бальзамического уксуса ▪️ 1 луковица ▪️ 4 зуб. чеснока ▪️ 4-5 веточек тимьяна ▪️ 1-2 веточки шалфея ▪️ веточка розмарина ▪️2 л воды _ ДЛЯ НАЧИНКИ: ▪️1-2 апельсина ▪️ 4 зуб. чеснока ▪️ 4-5 веточек тимьяна ▪️ 1-2 веточки шалфея ▪️ веточка розмарина _ ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: ▪️ 100 г сливочного масла ▪️ цедра 2 апельсинов ▪️ 1 ст. л. соли ▪️ 60 г масла + 1 ч. л. соли для смазывания сверху _ ДЛЯ ПОДУШКИ: ▪️ 500 г моркови ▪️ 500 г сельдерея ▪️ 200 г лука ▪️ 4-5 зуб. чеснока ▪️ 4-5 веточек тимьяна ▪️ горсть листьев шалфея ▪️ потроха ▪️ соль и черный молотый перец ▪️ немного растительного масла _ ПОДЛИВКА: ▪️ содержимое противеня с небольшим количеством жира ▪️ 50 мл вустерского соуса (или 35 мл бальзамического уксуса) ▪️ 100 мл сливок 22-35% ▪️ 1 л бульона (овощного, куриного или из индейки) ▪️ 1 ст. л. кукурузного крахмала по желанию ▪️ соль и черный молотый перец по вкусу _ РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ ЗАПЕКАНИЯ ИНДЕЙКИ ЦЕЛИКОМ ВЕС / ФАРШИРОВАННАЯ / ПУСТАЯ 3.0 – 3.5 кг / 3 – 3 ¼ часа / 2 ½ – 2 ¾ часа 3.5 – 4.5 кг / 3 ¼ – 3 ½ часа / 2 ¾ – 3 часа 4.5 – 5.5 кг / 3 ½ – 3 ¾ часа / 3 – 3 ¼ часа 5.5 – 7.0 кг / 3 ¾ – 4 часа / 3 ¼ – 3 ½ часа 7.0 – 9.0 кг / 4 ¼ – 4 ¾ часа / 3 ¾ – 4 ½ часа 9.0 – 10.9 кг / 4 ¾ – 5 ½ часа / 4 – часа Минимальная рекомендуемая температура птица до отдыха = 75ºС. Щуп термометра помещаем в самую толстую часть бедра или грудки, не доходя до кости. _ ТАЙМКОДЫ 0:00 - Вступление 0:58 - Как замариновать индейку 3:13 - Как запечь индейку 9:41 - Как приготовить соус подливку 12:20 - Как разделать и хранить индейку 15:33 - Мукбанг дегустация _ ДРУГОЙ РЕЦЕПТ как приготовить нежную индейку в духовке ➡️ https://youtu.be/WI_Tr8f9_MQ СМОТРИТЕ 365 влогов в 2021 ➡️ https://youtube.com/playlist?list=PL2NnUjI-mGbydHilzyPwy-c6Rvg-UcWr5 НА ЧТО Я СНИМАЮ влоги ➡️ https://youtu.be/AI9Zi2MHgZc я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/vsevsad Леша в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/chokak _ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Недвижимость в Торонто | цены на квартиры и дома ➡️ https://youtu.be/B2EaU4CePNU Невероятная осень в Канаде ➡️ https://youtu.be/3kmTYUX9r0w Куда поехать за красивыми видами из Торонто ➡️ https://youtu.be/rPb_UiJJPf0 Ниагара и окрестности ➡️ https://youtu.be/EZLqYoqK2Ig _ ССЫЛКА НА СКИДКУ на Airbnb ➡️ https://www.airbnb.ru/c/ademyanenko1 ссылка на скидку на Booking ➡️ https://www.booking.com/s/16_6/f342286f _ #vsevsad #торонто #канада #жизньвканаде #жизньвторонто #toronto #traveltime #мукбанг #иммиграция _ ЧТО В МОИХ ВИДЕО И СТРИМАХ: торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | плюсы и минусы кан