Шоколадный торт с белково масляным кремом. Очень вкусный рецепт

Очень вкусный шоколадный бисквитный торт с белково масляным кремом, залитый шоколадной глазурью вот рецепт идеального торта. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 Простота поэтапного приготовления сделает насыщенный шоколадный вкус из простых и доступных продуктов. Такой торт шоколадный можно сделать в мультиварке или в духовке, а результат всегда один вкусный шоколадный торт. Как сделать шоколадный торт, рецепт торта я оставлю в описании. #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #моирецепты, #моякухня, #торт, #кчаю, #рецепт, #простой, Ингредиенты: Шоколадный бисквит - 1 штука; Для крема: Куриные белки категории( 1С) - 4 штуки; Масло сливочное - 200 грамм; Сахар -200 грамм; Ванилин - ½ ч. ложки; Для глазури: Сахар - 3 ст. ложки; Какао порошок – 1- 1/5 ст. ложки; Сметана - 2 ст. ложки; Масло сливочное - 15 грамм; Сок 1 апельсина для пропитки коржей; Лепестки миндаля для декорирования; Приготовление крема : 1. Куриные белки влить в ёмкость, всыпать сахар, перемешать и поставить на водяную баню, чтобы дно не касалось кипящей жидкости. Постоянно помешивая подогреть смесь до 60 градусов. 2. Подогретую смесь взбить миксером до получения воздушной массы и стала комнатной температуры. Порциями в несколько приёмов вкладывать размягчённое сливочное масло и продолжать взбивать до получения крема устойчивой формы. 3. Бисквит разрезать на коржи. В кольце для сборки торта бортики выложить плёнкой. На дно тарелки положить немного крема. Положить первый корж, пропитать его апельсиновым соком, выложить порцию крема и разровнять его. Остальные коржи пропитать апельсиновым соком и закладывать в форму чередуя с кремом. Собранный торт накрыть пищевой плёнкой и поставить для стабилизации в холодильник на 1-2 часа. Приготовление глазури: 1. В ковшик всыпать сахар, какао порошок, перемешать, добавить сметану ещё раз перемешать и поставить на плиту на слабом огне довести смесь до закипания. В горячую глазурь вложить сливочное масло, перемешать и перелить в другую посуду для остывания. 2. Торт достаём из холодильника, снимаем форму и фиксирующую плёнку. Тёплой глазурью покрываем поверхность торта, разравниваем её. На глазурь посыпаю лепестки миндаля. 3. Торт можно нарезать на порции и подавать угощение. Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов: Шоколадный торт с белково масляным кремом: https://www.youtube.com/watch?v=UM-bNrW-rug Шоколадный бисквит: https://www.youtube.com/watch?v=Ya2pWBQV49E Морковный торт: https://youtu.be/AjTmBGwyhXc Шифоновый бисквит: https://www.youtube.com/watch?v=bC8qWwF_BXg Бисквитный торт со сметанным кремом и ягодами: https://www.youtube.com/watch?v=N82oSAboQ6U Десерт Павлова: https://www.youtube.com/watch?v=Oy7i9G2zheo Шоколадный пирог с персиками: https://www.youtube.com/watch?v=e8ZfJ9-UNfU Торт Молочная Девочка: https://youtu.be/qy8DwDDPnzc Свекольный торт с шоко