Lagar OH MY GOD ceviche #vegetarisk HD

Wow.. jag ÄLSKAR verkligen chili, lime och koriander! Gör ni? Idag lagar jag en svin-god (enligt mig) vegetarisk ceviche på gulbetor. Gillar att det är så mkt "crunch" i betor även om man skivar de så tunt, så att man får tugga. Haha. Och, hade en så sjukt mysig stund i köket. Faktiskt länge sedan jag lagade mat.. alltså ngt genomtänkt. Inte haft lust, men nu börjar jag bli sugen på att få in LIV i mitt kök. Om ni vill testa receptet så skulle jag säga att ni behöver nedanstående för 4 mindre portioner / förrätt: 2 st betor 1/2 lök 1 selleri-stjälk 1 avokado 2 lime 1/2 chili (efter smak) Ett knippe koriander (efter smak - jag tog typ halva plantan) Några nypor salt Hoppas det smakar! :) * Jag finns också på: Instagram: @zatterqvist Twitter: @zatterqvist Snapchat: tzatterqvist Lyssnat på min och Therese Lindgrens podcast? Therese & Zätas podcast Mail: podcast@thereseochzata.se Kontakt: zatterqvist@gmail.com Följ för nya videor måndagar och torsdagar, och lämna gärna en kommentar! ♡