суп-пюре из шпината

ИНГРЕДИЕНТЫ: Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» - 400 г Овощной бульон - 4 стакана Картофель - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Розмарин - 3 веточки Соль, перец - по вкусу Мускатный орех молотый - щепотка Оливковое масло - 1 ст ложка Сок лимона - 1 ч ложка РЕЦЕПТ: 1. Порезать лук. 2. Измельчить чеснок. 3. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок, розмарин, соль и перец. Жарить, периодически помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким. 4. Добавить картофель и бульон. Варить, пока картофель не станет мягким, около 15 минут. 5. Добавить шпинат и продолжайте варить на медленном огне до тех пор, пока зелень не станет мягкой, еще около 5-10 минут. 6. Измельчить суп блендером. Добавить мускатный орех и сок лимона для дополнительного аромата. Можно полить оливковым маслом и сливками для вкуса. Приятного аппетита! #планетавитаминов #морякпопайодобряет #foodblog #foodcreative #creativefood #artvsfood #artsurreal #foodplay #ялюблюшпинат