Бельковичи.Рецепт униварсального крем-супа HD
КРЕМ СУП УНИВЕРСАЛЬНЫЙ Это отличный рецепт крем супа, в который можно использовать любые любимые (а самое главное не любимые, но полезные) овощи, добавлять любое мясо или курицу и всегда получиться вкусно! Так моя @belkovich всегда знает как накормить детей овощами Нарезаем крупно морковку, лук, капусту цветную, капусту брокколи, картошку. Кастрюлю разогреть с маслом и обозреть лук и морковку в течении 1-2 минут. Если готовите с фаршем - обжарьте и его на этом этапе. Добавить картошку и через 3-4 минуты залить кипятком или тёплым бульоном. Когда всё закипит - добавляем цветную капусту и через пару минут брокколи. Варим минут 10-12 и добавляем плавленный сырок типа Дружба. Мешаем. Солим перчим и через пару минут снимаем с огня. Пробиваем блендером, посыпаем сухариками и поливаем оливковым маслом Морковь 1 шт Картошка 2 шт Лук - 1 шт Брокколи - 250 гр Цветная капуста - 250 гр Плавленый сыр - 200 гр Вода (или бульон) - 1 литр Соль/перец Масло оливковое Сухарики