торт в МАЛАЗИЙСКОМ СТИЛЕ украшение белково-заварным кремом. Как украсить торт в малазийском стиле

В данном видео я украшаю торт в МАЛАЗИЙСКОМ стиле белково-заварным кремом. Торт 21 см в диаметре и 11 см в высоту. Белкового крема на данный торт ушло из рассчёта 2 порций по 100 гр белка. Крем я варила дважды- на покрытие торта и на цветы отдельно Ссылка на видео по приготовлению белково-заварного крема ручным миксером: https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=36s Ссылка на приготовление белково-заварного крема стационарным/планетарным миксером: https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=67s Ссылка на видео МК по розам с острыми лепестками: https://www.youtube.com/watch?v=Gg5Fwy-196g&t=19s