Бисквитный торт со сливочным кремом. БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ для украшения торта.

Бисквитный торт со сливочным и белково-заварным кремом, приготовление которого мы пошагово разберем в этом видео, является очень вкусным, но относительно не тяжёлым десертом. Такой торт отлично сочетается с различными фруктами, например бананами и киви. Уважаемые зрители, для успешного приготовления бисквита, а так же сливочного и белкового крема, пожалуйста, внимательно посмотрите видео и описание к нему, так как эти кондитерские изделия требуют к себе очень много внимания и точности. И напомню вам, только на 100 % выполненные рекомендации автора принесут вам желаемый результат, примите это во внимание. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТА: берем 1 стакан воды и 3/4 стакана сахара, ставим на слабый огонь и варим после растворения сахара, помешивая 3 минуты. В конце варки добавить по желанию 1 -2 столовые ложки коньяка. Остудить и сироп готов для пропитывания. БИСКВИТ: яйца 5 штук (средние) сахар 120-130 грамм мука пшеничная 170 грамм ванильный сахар 8-10 грамм 1 маленькая щепотка соли СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ: Сливки 33 % - 0,5 литра сахарная пудра 150 грамм Для прослойки торта я так же использовала 1 банан. Можно взять киви еще по желанию или другие фрукты. БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ: белки 100 грамм (у меня получилось 3 белка, если у вас больше или меньше, то считайте пропорцию, исходя из 100 грамм) сахар 200 грамм вода 80 грамм лимонная кислота 1/3 чайной ложки ванильный сахар 8-10 грамм 1 маленькая щепотка соли На моём канале вы можете так же посмотреть рецепт очень вкусного МЕДОВИКА https://youtu.be/zUt8-Lx4wPg А так же множество вкусных рецептов здесь https://www.youtube.com/channel/UC6a6R74jGwbUI2rSufWwlWQ Надеюсь у вас всё получится после просмотра этого видео, пишите в комментариях свои вопросы, обязательно отвечу. Жду от вас лайки и обязательно подписывайтесь на канал. До новых встреч)