Торт "Филин" из капкейков

06.12.2016
Оригинальная композиция из капкейков, в виде торта, станет украшением любого детского праздника. тортфилинЗа основу можно взять маффины приготовленные по любому рецепту.Рецепты маффинов:- шоколадные маффины с шоколадной крошкой https://youtu.be/OG8WA12pAsY- апельсиновые маффины https://youtu.be/mtXWl-OhB3s- "Твидовые" маффины https://youtu.be/1lQ5i6vqvH0- капкейки https://youtu.be/jkzZkdv5EScКрем можно использовать любой, хорошо держащий форму.Вместо какао и шоколадной крошки, крем можно окрасить пищевыми красителями.Для украшения кремом использовались насадки Wilton № 21 и № 70В 100 г - 372 ккалМаффины:Выход - 16 штук, для торта понадобится 14 маффиновКакао-порошок - 50 граммКипяток - 200 граммМука - 200 граммРазрыхлитель - 7 грамм (2 чайные ложки)Сода - 1 граммСоль - 1 граммМасло сливочное - 120 граммЯйца - 3 штуки среднего размераСахар - 190 граммВанильный сахар - 10 гКрем:Масло сливочное - 250 гМолоко - 130 гЯйцо - 1 штукаЖелток - 1 штукаВанильный сахар - 10 гСахар - 200 гКакао порошок - 10 гШоколад черный - 30 гДля декора:Шоколадное печенье небольшого размера,Мармелад зеленого и оранжевого цветаСладкая соломкаШоколадная глазурь или дражеВыпекать в разогретой духовке до 180 С на среднем уровне -20-30 минут.Обратите внимание!Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.

Похожие видео

Показать еще