Торт без духовки! Вкусно и просто.

ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Вкусно и просто! Вкуснейшие тортики без выпечки. Побалуйте родных! Не нужно возиться с тестом, готовятся легко и просто! "ШОКОЛАДНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" Ингредиенты: Печенье 300 г Сливочное масло 150 г Сливочный сыр 3 ст. л. Шоколад 300 г (три плитки) Сливки 33% 100 мл Сахарная пудра ½ ст. л. Орехи 50 г Печенье измельчите в крошку. Сначала руками, а потом с помощью блендера. Смешиваем печенье с заранее растопленным сливочным маслом. Полученную массу выкладываем в разъёмную форму, застеленную пергаментом. Аккуратно придавливаем ко дну ложкой или дном кружки. Отправляем в холодильник застывать. Шоколад растопим в микроволновке. Ставим глубокую тарелку с шоколадом в микроволновку на 20 секунд, перемешиваем, делаем ещё пару раз. Надо, чтобы шоколад растопился полностью. Добавляем к шоколаду сливки и сахарную пудру, перемешиваем. Добавляем сливочный сыр и опять мешаем. Шоколадную массу выливаем на застывшую основу. Посыпаем сверху дробленными орехами и отправляем в холодильник на 4 часа. Получается очень вкусный сладкий тортик! Любители шоколада будут в восторге! "ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК" Ингредиенты: Печенье 300 г Сливочное масло 180 г Сметана 400 г Сахар 250 г Творог 500 г Желатин 15 г Черника (голубика) 400 г Основу готовим так же, как в первом рецепте. Желатин заливаем 200мл холодной воды, оставляем для набухания на 30 минут. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем творог, перемешиваем массу блендером до однородности (ничего страшного, если будут небольшие крупинки творога). Чернику измельчаем блендером до состояния пюре. Желатин подогреваем в микроволновке 10 секунд, чтобы растворился полностью. Разделяем на 2 части, одну вливаем в творожную массу, другую - в черничное пюре. Размешиваем. Выливаем творожный слой на основу из печенья, поверх выливаем черничное пюре. Отправляем в холодильник на 4 часа. Невероятное сочетание творога и черники! Получается замечательный чизкейк для вашего чаепития! Всем спасибо за просмотр! Поддержите меня подпиской на мой кулинарный канал «Сидим Едим»! Видео выходят каждую неделю!