ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ОРЕО Как приготовить вкусный торт чизкейк без духовки с печеньем Орео

06.01.2021
Рецепт чизкейка без выпечки с печеньем Орео. Простой рецепт торта Орео без духовки в домашних условиях. Ингредиенты для чизкейка (форма диаметром 18 см.): Печенье Орео – 16+6 шт.; Сливочное масло (комнатной температуры) - 50 гр.; Сливочный сыр - 250 гр.; Сливки 33% - 250 мл.; Сахарная пудра - 40 гр.; Желатин – 10 гр. Для украшения: Печенье Oreo - 12 шт.; Взбитые сливки 33% - 100 мл. Приготовление: 1. Разделите печенье и удалите крем с помощью лопатки. Переложите крем в небольшую миску и отложите в сторону. 2. Положите в блендер печенье без крема, добавьте сливочное масло и размельчите до тех пор, пока смесь не станет однородной. 3. Поставьте кулинарное кольцо диаметром 18 см. на подставку с пергаментной бумагой, и положите в кольцо содержимое из блендера. Тыльной стороной ложки или стаканом разомните равномерно смесь внутри кольца. Поставьте форму в холодильник на 30 минут. 4. В большую миску положите сливочный сыр и размешайте его с начинкой от печенья Орео при помощи миксера. 5. Замочите желатин в пластинах в холодной воде на 10 минут. 6. Взбейте миксером сливки вместе с сахарной пудрой, пока смесь не станет плотной. 7. Добавьте тремя частями взбитые сливки в сыр и двигаясь снизу вверх перемешайте лопаткой. Перед добавлением последней части сливок, разогрейте в микроволновой печи отжатый от воды желатин и налейте его в крем. Всё окончательно перемешайте. 8. Выложите крем на основу чизкейка двумя частями (после первой части добавьте печенье Орео). Окончательно выровняйте поверхность чизкейка тыльной стороной ложки. 9. В блендере размельчите печенье Орео, положите сверху на чизкейк и распределите по всей поверхности, не нажимая слишком сильно. Поместите чизкейк в холодильник минимум на четыре часа. 10. Готовый чизкейк можно украсить на ваш вкус, например взбитыми сливками. Хранение: чизкейк Орео можно хранить в холодильнике максимум 2 дня или в морозильной камере в течение недели. Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ❗️Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/c/ВадимКофеварофф ☕️ Рецепты напитков: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhE3FBFibo7Xj6ovHHMbxMBI Выпечка, торты, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEacPloDvpDIKsOnkQl_w1d Итальянская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGNfWlnk-miHsqeFzhixaBR Рецепты на ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGMVgDv14GomFUQXn6Cdrv4 Рецепты из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHi4QceAlzEG1aidt2SwRRa Рецепты на обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhEQFQPuhoS8NrhZxYtkUwyx Рецепты на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhF8V2_QiL8aaNp-94UUwCBA Русская кухня: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhGaZv9j8PV7OFZNjcE_kH2L Рецепты салатов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhHx4if4MtfcKlJ6GJ5SAlIx Домашняя пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLL88mv-mpBhFWlbkWt0kN3nD7rS_

Похожие видео

Показать еще