Пирожное Жербо - венгерское лакомство. Простой и быстрый рецепт вкуснейшего десе
Пирожное "Жербо" - венгерское лакомство Простой и быстрый рецепт вкуснейшего десерта. Как приготовить вкусное пирожное без заморочек на праздничный стол. Пирожное из песочно-орехового нежного теста с начинкой из ягодно-фруктового джема и глазурью из шоколада c джемом. Ингредиенты: форма 29*24 см Для теста: 300 гр мука 130 гр сливочное масло 1 шт яйцо 60 гр сахар 60 гр сметана щепотка соли 1 ч.л. разрыхлитель 100 гр орехи грецкие# Начинка: 400 гр абрикосовый джем (малиновый) любой 80 гр шоколад 40 мл сливки Ягоды и мята для украшения Перед покрытием глазурью, можно слегка пропитать корж жидким джемом. Чтобы глазурь не потрескалась.