Пирожное ЭСКИМО Новый год! Как украсить ЭСКИМОШКИ Елочки из глазури + простой рецепт #108 HD

Этот простой рецепт эскимошек - самый любимый у моих заказчиков. Приготовьте эти эскимо с ёлочками и вы к новому году! Все останутся довольны! Эскимошки можно упаковать в пакеты и завязать ленточкой, получится отличный подарок или десерт на кенди бар. А еще эти пирожные на палочке в форме эскимо - можно положить в набор сладостей. Шоколадные эскимошки из бисквита - это очень вкусно и просто! Простой рецепт. Бисквит шоколадный №168 «Шоколад на кипятке» для пирожных эскимо: (Выход теста 700 гр. На форму 16-18 см.) Продукты и количество Яйцо (С1) 1 шт. Молоко коровье (2,5-3,2%) 105 гр. Ванилин кристаллический 0,5 гр. Растительное масло (рафинированное без запаха) 50 гр. Мука пшеничная 140 гр. Сахар песок 200 гр. Какао порошок (лучше всего алкализованный) 50 гр. Соль мелкая 2 гр. Сода пищевая 4 гр. Разрыхлитель 3 гр. 0,5 стакана крутого кипятка (или кофе) 100 гр. Ганаш - крем для эскимошек: Масло сливочное Как приготовить пирожное эскимо. Рецепт на 4 шт. мини эскимо. Растопить темный шоколад (60 гр.) до 40 градусов С. Добавить к нему сливочное масло (30 гр.) комнатной температуры, перемешать. Добавить шоколадного бисквита для эскимошек (180 гр.). Все перемешать, заправить в силиконовые формы для мини эскимо. Заморозить пирожные в течение 5-7 часов. После чего быстро покрыть глазурь. И украсить посыпками. Рецепт глазури для кейкпопс эскимошки: 200 гр. молочного или темного шоколада 10 гр. растительного масла. Растопить в микроволновке импульсами. После каждого прогрева перемешивать глазурь для кейк попсов. Рабочая температура глазурь для эскимошек - 40 градусов. С. На одну эскимошку уходит 10 - 15 гр. глазури. но нужен запас. Берите узкий стакан для шоколадной глазури! В закрепленном комментарии вы найдете ссылки на мастер классы по ёлочкам из айсинга и рецепты королевской глазури. ❤ Друзья, если вам понравился мой видео рецепт эскимошек, вы можете помочь каналу: Поделитесь моим видео в своих социальных сетях. Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Оцените видео! - мне это приятно и важно для развития канала! #эскимошки #эскимошкирецепт #кейкпопсы Благодарю за просмотр видео по эскимошкам в новогодней тематике! Надеюсь что эта информация поможет вам приготовить вкусные пирожные кейк попс эскимо в домашних условиях!