Вкусный торт! Торт сникерс! Торт сникерс в домашних условиях! HD

Рецепт торта Сникерс Выход ~ d 20-22, вес торта ~ 2-2,5 кг. Шоколадный ганаш 100 мл.сливок от 33% 100 грамм темного шоколада Ганаш на темном шоколаде идет к сливкам (либо сливочному маслу) в соотношении 1:1, для молочного шоколада такое соотношение 2:1, а для белого 3:1 (иногда даже 4:1, для большей устойчивости). Карамель 100 грамм сахара 70-100 мл.сливок от 33% (70 мл.это прям густая карамель, как на видео) 15-20 грамм сливочного масла https://youtu.be/epsYxXY2hmU Крем на вареном сгущенном молоке 100 грамм сливочного масла (комнатной температуры) 100 грамм вареного сгущенного молока (комнатной температуры) Бисквит шоколадный рецепт по ссылке https://youtu.be/CCtdanHVads Сироп для пропитки Сироп для пропитки бисквитов готовится с добавлением ароматизатора по классической технологии (в воду добавляется сахар в пропорции 1:1, раствор доводится до кипения, после полного растворения сахара добавляется ароматическая добавка: сок, ликер, настойка, ванилин или ванильный сахар). На мой вкус это слишком сладко. Я делаю на одну часть сахара две части воды. В данном рецепте я использовала еще свежесваренный кофе как ароматизатор. Сливочно-сырный крем 100 грамм сливочного масла (комнатной температуры) 500 грамм сыра (холодного) ваниль, сахарная пудра по вкусу краситель по желанию Инстаграм https://instagram.com/marme_la_d?igshid=1rhatksh2duc3 Фейсбук https://www.facebook.com/averinalyudmila/ _ Свадебный торт! Торт на свадьбу! 3 ярусный торт! Торт свадьба! Сборка торта! https://youtu.be/5wpQwPECLI4 _ Вкусный торт! Торт сникерс! Торт сникерс в домашних условиях! https://youtu.be/FpFItqpaB-8 _ Пряник бык! Пряник бычок! Символ 2021 года! Пряник год быка! Два пряника в одном видео! ☝️ https://youtu.be/TNnsEon2eiQ _ Галеты! Галета с яблоками! Галета со сливами! Творожные галеты рецепт! https://youtu.be/D7nE9XTnm6w