Устрицы и мидии Большого Утриша

Видео про то, как попадают на стол друзьям и гостям ресторана "Форт Утриш" устрицы и мидии, которых выращивают в утришском мидийно-устричном хозяйстве. Хозяйство находится в открытом море на глубине более сорока метров. Из этого видео вы узнаете, как именно происходит процесс погружения, проверка и отбор...