«Американские рецепты». Коктейль из креветок HD

12.08.2020
#АмериканскиеРецепты История происхождения креветочного коктейля неразрывно связана с историей изобретения устричного коктейля. Легенда гласит, что его придумал в конце XIX века калифорнийский шахтер. После смены мужчина пришел в местный бар, чтобы отдохнуть и поужинать. Изрядно выпив виски, шахтер положил в бокал устрицы и залил их острым соусом. Эта идея понравилась владельцу бара, и он стал подавать в бокале коктейль из морепродуктов, залитый острым соусом с хреном. В 1959 году коктейль из креветок стал фирменным блюдом казино Golden Gate Hotel в Лас-Вегасе, где его подавали гостям в бокале для мороженного за 50 центов. Ингредиенты: Креветки 500 г вода 2 литра Соль 4 ст. л Сахар 4 ст. л Для соуса: Томатный соус 1 чашка Цедра лимона Лимонный сок 2 ст. л. Тертый хрен 1 ст. л. Черный перец 2 ч. л. Острый соус Табаско 1 ст. л.

Похожие видео

Показать еще