БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ НА МЕСЯЦ //ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ//ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ//
БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ В МОРОЗИЛКУ НА МЕСЯЦ //ДОМАШНИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ//ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ И ДЕНЕГ// https://youtu.be/Crw2Gpl1J6k #ВкусноедимсНатальей#Вкусно едим с Натальей Всем большой привет и добро пожаловать на мой канал. В этом видео я хотела бы поделиться с вами очень простыми и вкусными рецептами полуфабрикатов в морозилку! Все рецепты проверенные и очень вкусные. Всем приятного просмотра! 1// КУРИНЫЙ БУЛЬОН курица на кости-от трёх курей морковь сельдерей петрушка лук соль 2// РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ филе рыбы (у меня минтай) - 1 кг лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. сметана-1 ст.л. укроп овсяные хлопья перец черный молотый соль 3// ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ (НА 1 ПОРЦИЮ) яйца - 3 шт. сметана - 150 г майонез - 80 г мука - 150 г разрыхлитель - 10 г щепотка соли начинка может быть любой на ваш вкус Выпекать при температуре 180 град. 35-40 мин 4// КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ куриные голени – 1 кг соевый соус – 3 ст.л. кетчуп или томатный соус – 3 ст.л. чеснок –5 зубчиков копченая паприка – 1 ч.л. сливочное масло растопленное – 15-20 г черный молотый перец – по вкусу 5// КУРИНЫЕ БЁДРА бёдра -1 кг сок половины лимона раст.масло-15-20 гр чеснок-4-5 зубчиков соль свежемолотый перец приправа для курицы 6// КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ куриные крылья-1 кг устричный соус- 2 ст.л копчёная паприка- 1 ч.л перец соль по вкусу гранатовый соус -1 ст.л Перед приготовлением буду обваливать в готовой панировочной смеси для курицы. 7// КОТЛЕТЫ С СЫРОМ свинина – 500 г куриное филе – 500 г лук – 1 шт. чеснок – 2 зуб.(можно сухой) перец черный соль сыр дл начинки Можно в фарш добавить размоченный в молоке батон,так котлеты получаются пышными. 8// ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ филе бедра индейки – 1 кг кефир – 500 мл томатный соус – 4-5 ст.л. чеснок – 5-6 зубч. лук – 1 крупный соль.перец по вкусу 9// СВИНИНА В ЛУКОВОМ МАРИНАДЕ свинина или другое мясо -1 кг лук -2 крупных (измельчить в пюре в блендере) соевый соус - 50 мл кетчуп - 2 ст.л специи к мясу чеснок - 4-5 зубчиков соль.перец по вкусу 10// КУРИНЫЕ СТРИПСЫ куриное филе панировочные сухари сладкая паприка соль 11// РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ грудинка - 1,5 кг. соль - 1,5 ст. л. по вкусу кориандр - 1 ч.л. чёрный перец - 1/2 ч. л. чеснок - 4-5 зубчика паприка-1-2 ч.л красный острый перец по желанию - 1 ч. л. Варить рулет три часа в воде со специями,затем рулет охладить и желательно на него положить какой нибудь груз. 12// КУРИНЫЙ ПАШТЕТ мясо которое варилось для бульона-800 гр чеснок- 3-4 зубчика морковь -2 шт лук -2-3 шт соль по вкусу сливочное масло -50 гр паприка- 2 чайные ложки перец молотый по вкусу 13// КАННЕЛЛОНИ С ФАРШЕМ макароны- 500 гр мясо- 400 гр соль перец по вкусу Заливка может быть любой на ваш вкус 14// ФРИКАДЕЛЬКИ фарш -1кг( свинина,курица) чесночный порошок соль,перец по вкусу зелень у меня укроп 15// РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С СЫРОМ филе куриное-500-600 гр соль перец по вкусу твердый сыр -70-80 гр сметана- 4 ст.л чеснок 4-5 зубчика
Похожие видео
Показать еще