Салат из кальмаров с яйцом, луком и зеленым горошком HD
Видео рецепт простого и вкусного салата из кальмаров с яйцом, луком и зеленым горошком. Самое главное в этом рецепте – понять, как правильно отварить кальмары для салата, чтоб моллюски были мягкими. Сделать это просто – ошпариваем кальмары крутым кипятком, чистим, затем отправляем в кипящую подсоленную воду, ждем, когда снова закипит, после чего отвариваем моллюсков ровно две минуты. С остальными ингредиентами все гораздо проще. Яйца отвариваем вкрутую, лук обжариваем на сливочном масле. Кальмары нарезаем соломкой, соединяем с нарезанными яйцами, остывшим луком, добавляем зеленый горошек и заправляем все майонезом, смешанным с устричным соусом. Вкусный салат с кальмарами готов, подаем его на праздничный или обычный стол. Я тестировал данный салат для своего предстоящего Новогоднего стола. Остался им очень доволен, поэтому рекомендую рассмотреть его кандидатуру! Для приготовления этого салата с кальмарами потребуется: 0,5 кг. кальмаров, крупная луковица, 3 куриных яйца, половина банки зеленого горошка, четверть лимона, лавровый лист, кусок сливочного масла, майонез, полторы столовые ложки устричного соуса (или соевого), соль – по вкусу. Краткая версия этого рецепта салата из кальмаров: https://youtu.be/db3lgQfEptU #салатскальмарами #вкусныйсалатскальмарами #салатскальмарамирецепт #кальмары
Похожие видео
Показать еще