РЫБА ЗАЛИВНАЯ, В ТОМАТНОМ СОУСЕ - ПРЕВОСХОДНАЯ!!!!
Филе рыбы (у меня хек) порезать кусочками, посолить, валять в муке и обжарить в масле... отдельно приготовить заливку - лук спассеровать, добавить морковь и протертые помидоры (томатпаста)+любимые специи+соль+чуть сахара... Залить готовой смесью рыбу и ... наслаждаться... Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.. мне в холодном даже больше нравится https://youtu.be/CXSw1BaN074 - заморозка овощей на зиму, https://youtu.be/Km_1UeNDIFo - томатно базиликовый соус