БЭЛЕШ ? (красивое оформление)

БЭЛЕШ ? ✅ Для теста: ?100гр сливочного масла ?1 яйцо ?3-4 ст л сметаны ?1/4 стакана молока ?щепотка соды ?1 ч л сахара ?1/2 ч л соли ?~400-500гр муки ✅ Для начинки: ?картофель ?большая луковица ?любое мясо ?соль, перец ?сливочное масло (если мясо не жир