Бизнес идея 2022 - производство тонкого лаваша! HD

Модульная автоматизи́рованная линия для производства тонкого лаваша ЛЕГЕ́НДУС. - является лучшей моделью компании Ролл-Лайн, созданной для быстрой окупаемости бизнеса. Качество лаваша, производимого на ней - лучшее в мире, оно сравнимо с качеством лаваша ручной работы. Оборудование имеет следующие технические характеристики: Производительность – 150 кг в час готового лаваша. Потребляемая мощность - 120 киловатт в час Обслуживающий персонал – 2 человека В видео показан процесс приготовления теста. Мо́дульная линия Леге́ндус работает с мягким тестом, в его составе: • мука – 50 килограмм, • вода – до 28 литров • соль – 1,4 килограмма Тесто настолько нежное, словно сделано руками. Чем оно мягче, тем бережнее его нужно обрабатывать, тем качественнее лаваш производит линия. Ни одно оборудование в мире не может работать с таким тестом! У линии Леге́ндус три раска́точных узла нового поколения, расположены они горизонтально. В каждом узле по 6 мультивало́в, покрытых тефло́ном, они не раздавливают тесто, а бережно раскатывают, имитируя ручное раскатывание. После раскатки тесто попадает на стол резки, сейчас мы наблюдаем, как линия делает круглый лаваш диаметром 40 сантиметров и весом 80 грамм. Форма и размер лаваша определяются ва́лом, который вы сейчас видите. В комплекте к линии идут 2 ва́ла по вашим размерам. Вы можете производить несколько видов лаваша, расширяя ассортимент продаваемой продукции. Все обрезанное тесто со стола резки автоматически подается в бункер и снова идет в работу, что делает производство безотходным. После стола резки лаваш уже нужной вам формы попадает в печь. На линии 5 секций тонне́льных печей, что дает идеальную пропеченность лаваша, После прохождения печи лаваш автоматически опрыскивается водой, его перекладывают на стол, укрывают и оставляют на 20 минут. После лаваш можно упаковывать. Линия производит аппетитный пропеченный лаваш для магазинов, кафе и ресторанов. Автоматизированная линия Леге́ндус работает без участия технического персонала. Обслуживают её два работника без специального образования - первый включает линию, следит за показателями, готовит и закладывает тесто, а второй снимает готовый лаваш с линии. Пульт управления линией прост в эксплуатации, не требует специальных технических знаний. На сегодняшний день Леге́ндус является лучшей автоматизированной линией для производства тонкого лаваша на рынке, и не имеет аналогов в мире. Если вы хотите стать производителем лаваша №1 в своем регионе – заказывайте линию Леге́ндус, опередите конкурентов. Более подробную информацию об оборудовании можно получить на сайте roll-line.ru или по телефонам, указанным на экране.