Всегда удачный пышный влажный Кекс на кефире! 5 минут, все смешал и в духовку! Просто тает во рту

Мой канал о том, как просто (даже начинающим хозяйкам) готовить в домашних условиях, как легко баловать своих любимых простыми и вкусными блюдами. Не зря говорили наши бабушки: глаза бояться, а руки делают! Я стараюсь подбирать только вкусные и лёгкие в исполнении рецепты, и буду очень рада если Вам они понравятся! Заходите в гости, подписывайтесь, пишите комментарии, вам не сложно, а мне приятно) Ингредиенты: 1)яйцо – 2 штуки 2)сахар – 120 грамм 3)масло сливочное – 30 грамм 4)кефир – 250 грамм 5)мука – 300-320 грамм 6)разрыхлитель – 10 грамм 7)соль – щепотка 8)ванилин – 1-2 грамма 9)цукаты по желанию – 100-120 грамм