КАБАЧКИ ХРУСТЯШКИ на зиму. Личный многолетний рецепт. Маринованные Кабачки

на 3 банки по 1 литру , или на 1 банку 3 литра Этот рецепт идеальный также для маринованных огурцов ( можно добавить дополнительно хрен, эстрагон и др ) 1.5 кг цуккини 1.5 литра воды 70 г соли 70 г сахара 120 мл уксус 6% в каждую банку добавить: чеснок, семена укропа или зонтики, лавровый лист, перец горошек, семена горчицы, семена кориандра, гвоздика,