Французский открытый пирог с начинкой HD

Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто Куриное филе Томаты/брокколи/цуккини/шампиньоны Яйца - 3 шт Сливки (от 15%) - 1 стакан Сыр Приготовление: Заранее размораживаем тесто. Я просто нагрела духовку до 60 градусов, выключила ее и засунула тесто туда - оно быстро разморозилось. Но это коварный способ, лучше все таки просто спокойно дождаться, когда оно само. Куриное филе режем кубиком и обжариваем на оливковом масле - солим. Взбиваем три яйца со сливками, солим. Тесто в форму, разровнять и выложить наши замечательные овощи. Их предварительно нарезать - мне захотелось крупно и много. Теперь выкладываем курочку, овощи, сверху заливаем яичной смесью. Запекаем при 180 градусов около 20 минут, затем посыпаем сыром и ставим еще минут на 10.