Вот что я готовлю из кабачков (цукини). Как же это вкусно!

Соседка забежала на пять минут. Принесла три цукини и два кабачка, урожай у нее в этом году удался. Много солнца, только успевай собирать. Уже все что можно закрыла с ними. А у меня как раз свекровь приготовила замечательное блюдо с кабачками. Я решила, сегодня приготовлю цукини спо ее рецепту. Смотрите как здесь, что я готовлю с кабачками и цукини. Приятного просмотра. Горячая закуска из цукини, фаршированных грибами 4 средних цукини 1 луковица 6-7 свежих шампиньонов 3-4 веточки петрушки 1 стебель зеленого лука 3-4 помидора 50 г сыра твердых сортов 50 г сыра моцарелла Соль, перец Растительное масло 1. Цукини нарезать кусочками шириной 3-4 см, в каждом кусочке вырезать сердцевину (оставив немного в качестве донышка). 2. Приготовить начинку: мякоть цукини мелко нарезать, нашинковать лук. Шампиньоны порубить мелкими кубиками. 3. Затем обжарить в сковороде на растительном масле лук, следом добавить грибы и мякоть цукини, соль и перец положить по вкусу. Готовую начинку остудить. 4. Далее твердый сыр и моцареллу нарезать кубиками и соединить с начинкой, присыпать рубленой зеленью и перемешать. 5. Нафаршировать начинкой цукини и переложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. 6. Поверх каждого ломтика уложить кружочек помидора, отправить противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-35 минут. Готовую закуску посыпать рубленым зеленым луком. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр! ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Вкусно.Смачно Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены® Здесь наши кулинарные книги, подписка на журнал. Официальный Сайт Издательства: http://www.siall-verlag.com на Одноклассниках: https://ok.ru/domashnijrestoran в Facebook: https://www.facebook.com/groups/domrestoran/ Instagram: https://www.instagram.com/domaschnij_restoran #ДомашнийРесторан #Кулинария #Рецепты #Вкусно #ГотовитьПросто#Выпечка#Обед #Завтрак #Ужин #Еда #Рецепты #ЛюблюГотовить