Рецепт Кабачки на зиму как грибы. Очень вкусные. Кабачки как грузди.

Норма продуктов на 1 кг. кабачков: 1. Кабачки-1 кг ( порезать средним кубиком, при желании снять кожуру) 2. Соль - 20 гр. (2-3 ст.ложки без горки) 3. Сахар - 40 гр. 4. Яблочный уксус - 25 мл . Кабачки складываем в глубокую емкость, желательно с плотной крышкой, в кабачки закладываем выше описанные ингредиенты и маринуем 3 часа, чтобы выделился сок, через каждые полчаса, перемешиваем кабачки или трясем, если они закрыты плотной крышкой. Из одного килограмма кабачков выходит 2 баночки по 0,5 литра. Второй этап приготовления В каждую баночку кладем на дно: - Черный перец горошком - 5 шт, - Душистый перец - 6 шт, - Гвоздика - 5 зонтиков, - Чеснок - по 2 зубка, - Укроп, веточки петрушки, - Морковь, порезанную крупной соломкой. Все ставим в кастрюлю и стерилизуем после закипания 10 минут. Воды наливаем до плечиков банки. Вынимаем, аккуратно, закручиваем и в тепло до остывания!!! Приятного аппетита!!! рецепт кабачки на зиму 41.4 vidIQ кабачки vidIQ кабачки на зиму как грибы vidIQ очень вкусная закуска из кабачков на зиму vidIQ простой и вкусный рецепт кабачков на зиму vidIQ заготовки на зиму vidIQ ленивый рецепт vidIQ котлеты в духовке vidIQ рецепты из фарша vidIQ кабачки цукини рецепты vidIQ овощи гриль vidIQ кабачки рецепты vidIQ как приготовить кабачки на зиму со вкусом грибов рецепт vidIQ рецепты заготовок на зиму из кабачков видео ютуб vidIQ кабачки как грибы