Гастрономический - вкуснейший ужин из простых продуктов и за короткое время!

Фарш - 400 г.;⠀ Лук - 1 шт.;⠀ Чеснок - 2 зубчика;⠀ Сыр - 200 гр.;⠀ Сметана (10%) - 70 гр.;⠀ Кетчуп или томатная паста - 30 гр.;⠀ Вода - 1 стакан;⠀ Соль и перец - по вкусу. Приготовление:⠀ Шаг 1: Приготовить фарш (как на котлетки), я просто добавила лучок, соль и перец, разделить на порционные шарики.⠀ Шаг 2: Для соуса смешать сметану, томатную пасту, стакан воды, соль, перец, чеснок и любимые специи по вкусу.⠀ Шаг 3: Уложить как на видео котлетки с картофелем в смазанную форму маслом, желательно нашим - башкирским⠀ Шаг 4: Заливаем соусом и накрываем фольгой.⠀ Шаг 5: Запекать в разогретой духовке - 35 минут, при t 180 градусов. Шаг 6: Посыпаем сыром, чем больше его тем вкуснее возвращаем в духовку ещё на 15 минут.⠀ Шаг 7: Наше вкуснейшее и простое блюдо готово! Не забудьте украсить зеленью!