Здоровое питание: мифы и реальность. Время покажет.

01.01.1970
Многие журналы, пишущие о здоровье и здоровом образе жизни, сообщили о кардинальном изменении научных рекомендаций по питанию. Принятые еще в 50-е годы прошлого века правила отказаться от продуктов с высоким содержанием и отдать предпочтение продуктам с низким содержанием жира отменены. Холестерин, содержащийся в пище, не имеет никакого отношения к холестерину в крови, поэтому сокращение приема жиров и увеличение потребления углеводов – прямой путь к развитию ожирения, диабета и сердечнососудистых заболеваний. В качестве альтернативы диетологи предлагают интуитивное питание – то есть, прислушиваться к желаниям организма. В первой части программы эксперты говорят о различных мифах, связанных со здоровым питанием, и пытаются разобраться, кого же нам все-таки слушать – ученых или свой организм, чтобы оставаться здоровыми и стройными. Вторая часть программы посвящена событиям вокруг Украины, в частности саммиту Украина – ЕС, который проходит в Киеве. Кроме того, гости студии пытаются дать роценку различным заявлениям украинских и западных политиков. Среди участников дискуссии: врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева; председатель комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья Людмила Стебенкова; шеф-повар, президент Российской ассоциации кулинаров, генеральный директор комбината питания Кремлевский в 1975-2008 гг. Виктор Беляев; маркетолог Виктор Майклсон; диетолог, доктор медицинских наук, профессор ФГБНУ НИИ питания Алла Погожева; автор книг по кулинарии Сталик Ханкишиев; телеведущая Ирина Понарошку; терапевт, специалист по интуитивному питанию Юлия Лапина; десятикратная чемпионка мира по художественной гимнастике Ольга Капранова; социолог, психолог, специалист по потребительскому поведению, член Совета Ассоциации брендинговых компаний России Алексей Муразанов; психолог, руководитель Мастерской позитивных изменений Кирилл Светицкий; главный редактор журнала Национальная оборона Игорь Коротченко; директор Центра исследований общественных процессов Вячеслав Ковтун; журналист Артем Шейнин; первый заместитель руководителя фракции Единая Россия Франц Клинцевич; депутат Днепропетровского областного совета, лидер движения Антивойна Виктория Шилова; политолог Александр Клюкин; президент общероссийского союза общественных объединений Союз Чернобыль России Вячеслав Гришин; журналист Максим Середа; координатор движения Матери Украины, кандидат психологических наук Галина Запорожцева; член комитета СФ РФ по бюджету и финансовым рынкам Олег Казаковцев; директор фонда Российско-польский центр диалога и согласия Юрий Бондаренко; руководитель Центра изучения общественных прикладных проблем, военный обозреватель Александр Жилин; политолог, политтехнолог Алена Август.

Похожие видео

Показать еще