Печенье с яблоком и корицей

Опять вынесла из холодильника чего по чуть-чуть осталось и придумала вкусные печеньки. 3 стакана муки (150 граммовый у меня стакан) 200 сливки(у меня с молока сняты) Пол стакана кефира По 1 чайной ложки дрожжей, разрыхлителя и ванилина. Тесто должно получиться мягким. Поставить в холодильник пока приготовится начинка. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Там ориентироваться по духовке