Бесподобное Апельсиновое печенье на сметане! Самое нежное и хрупкое. Печенье с апельсином

Очень вкусное и очень простое в приготовлении Апельсиновое печенье на сметане. Очень удачный рецепт! Смотрите полностью, чтобы ничего не упустить! Ингредиенты: мука - 300 г сметана 20% - 160 г сливочное масло - 90 г сахар - 60 г + 4 ч.л. желток апельсиновый сок - 1 ст.л. цедра одного апельсина сода - 1/2 ч.л. 1. смешайте муку, соду, 60 г сахара; 2. добавьте мягкое сливочное масло и перетрите в крошку; 3. сделайте лунку в центре и добавьте сметану, апельсиновою цедру и апельсиновый сок. Замесите тесто; 4. сформируйте шар и разделите на две равные части. 5. с каждой половинки сделайте лепешку и раскатайте скалкой толщиной ~2 мм; 6. посыпьте сахаром (на одну половинку 2 ч.л. сахара); 7. скрутите лепешку в ролл и разделите на 12 частей; 8. верх смажьте желтком. 9. выложите на противень. * выпекать при температуре 160 градусов 40 минут (время и температура может зависеть от особенностей духовки). Плейлист РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ: https://www.youtube.com/watch?v=ktRYV... Плейлист ВЫПЕЧКА НА СМЕТАНЕ: https://www.youtube.com/watch?v=ktRYV...