ПРОСТОЙ в Приготовлении ТОРТ Без МАСЛА и СЛИВОК! БЕЗ РАСКАТКИ ! Шоколадный ТОРТ ДЕСЕРТ ЛЮБИМЫЙ !

Быстрый и бюджетный шоколадный торт. Без возни и раскатки коржей! Вкуснейший, тает во рту. Идеальный вкус! Нежный шоколадный бисквит и воздушный легкий сметанный крем! От кусочка такого торта никто не откажется никто! Пеку по этому рецепту 10 лет. Торт получается высокий, вкусный и оригинальный. Очень советую! Вес торта 1.8 кг Бисквит: - 2 яйца - 40г сахара (2ст.л) - 220г сметаны (1 стакан) - 280г муки ( 2 стакана) - 140г сгущенки - 2 ст.л. какао (~ 15-20г) - 2 ч.л.соды (без горки)(~10г), погасить уксусом или лимонным соком Крем: - 800г сметаны ( у меня жирность 26%) - 150-170г сахара( можно больше) Глазурь: - 4 ст.л. сметаны (120г) - 4 ч.л. какао (15-20г) - 3-4 ст.л. сахара (50г) - 35г сливочного масла (по желанию) Выпекать бисквит в разогретой до 180°С духовке ~30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. * размер противня 36х26 * размер разъемного кольца 22 см, можно 24 см * можно добавить любые ягоды или кусочки фруктов, у меня замороженная вишня (200г). Вишню разморозить, дать стечь лишней жидкости.