ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ “РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ” выпечка с яблоками

Пошаговый рецепт: 00:00 Яблочный пирог “РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ” 01:09 приготовление песочного теста на сметане 03:09 подготовка формы для выпечки 04:00 подготовка яблок 05:00 приготовление безе 05:52 формовка пирога 06:15 время и режим выпечки яблочного пирога 07:06 подача и дегустация Яблочный пирог “райское наслаждение” Ингредиенты: Форма 28 см Тесто: Яичные желтки (крупные) ... 4 шт. Сливочное масло ... 225 г Сметана 25 % ... 150 г Соль ... ¼ ч.л. Сахар ... 100 г Экстракт ванили ... 1 ч.л. Разрыхлитель ... 11г Мука ... 350 г Начинка: Яичные белки (крупные)... 4 шт. Сахар ... 150 г Лимонный сок ... 15 мл Цедра 1 лимона Соль ... ¼ ч.л. Экстракт ванили ... 1 ч.л. Кукурузный крахмал ... 30 г Яблоки ... 1 кг Сахарная пудра ... Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-45 минут.