БЛАНМАНЖЕ//ДЕСЕРТ из творога/Готовится просто/ Без выпечки. HD
Всем привет!!! Предлагаю вам рецепт десерта из творога бланманже. В переводе с французского это кушать белое. Десерт очень прост в приготовлении, получается невероятно нежный, в меру сладкий. Не требует выпечки. Ингредиенты: Творог - 400 грамм (любой жирности) сметана -200 грамм (любой жирности) молоко -200 мл сахарная пудра - 100-125 грамм или 4-5 столовые ложки ванильный сахар - 1 пакетик желатин - 15 грамм (1 столовая ложка) Любые ягоды. В творог добавляем сметану и сахарную пудру, и хорошо пробиваем блендером. 15 грамм желатина замачиваем в 200 мл молока комнатной температуры и оставляем на 30 минут для набухания, затем растворяем на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. Затем соединяем творожную массу и распущенный желатин. Хорошо прорабатываем блендером. Готовый десерт выливаем в форму и отправляем в холодильник на 2 часа для застывания. #бланманже Приятного аппетита всем!!! #десертизтворога #бланманже #десертыбезвыпечки #творог #десерты