Печенье к чаю в духовке
Вкусное, быстрое и простое печенье к чаю в духовке — рецепт, который выручит вас, когда нужно приготовить что-нибудь за короткое время из минимума ингредиентов. Берем: —Яйцо - 2 шт --Сахар – 1 стакан --Сливочное масло – 250 грамм --Майонез - 2 ст . ложки --Мука – 400 грамм --Разрыхлитель – 10 грамм Технология приготовления: --В большой миске миксером взбивайте яйца с сахаром 2 минуты, добавляйте масло и взбивайте ещё 1 мин. Постепенно добавляйте муку сначала 200 грамм , замешали и ещё 200 грамм муки и 10 грамм разрыхлителя. --Хорошо вымешивайте руками, главное чтобы к рукам не липло, если все ещё липнет добавьте ещё немного муки. Готовое тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. --Охлаждённое тесто пропускайте через мясорубку, как тесто вышло на 5 см, обрезайте ножом и перекладывайте на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовку 200 градусов 15-20 мин. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Похожие видео
Показать еще