Слойки съели за 5 минут. Простой рецепт слоек с вишней и творогом из слоеного теста HD

Слойки рецепт: Слоенное тесто-500 гр рецепт тут https://www.youtube.com/watch?v=2UoAVz9t-Fw Для вишневой начинки: Вишня-150 гр Сахар-40 гр Крахмал-1/2 ст.л Для творожной начинки: Творог-100 гр Белок-1 шт Кокосовая стружка-1 ст.л Сахар-25 гр Черная смородина с косточками-150 гр Сахар-50 гр Крахмал-1/2 ст.л Для смазывания: Желток-1 шт Для приготовления слоек вы можете как приобрести уже готовое тесто и не тратить время на его приготовление,либо же сделать его самостоятельно.в описании я оставлю ссылку на рецепт слоеного теста. В этот раз я купила готовое слоеное тесто и разморозила его.нам будет достаточно 500 гр теста. Пока тесто размораживаться.приготовим начинки.начнем с вишневой. Отмеряем 150 гр размороженной вишни.засыпаем в емкость с вишней 40 гр сахара и даем вишне пустить сок около 10 минут.далее добавляем половину столовой ложки крахмала.перемешиваем и ставим на огонь,помешивая доводим до кипения и загустения. Убираем с огня и ждем полного остывания. Начинка,приготовленная таким образом не будет вытекать во время выпекания из слоек.