ГАЛЕТА с КЛУБНИКОЙ. Вкуснейший клубничный пирог. Готовится легко и просто. Летние десерты.

Начался сезон клубники. И это значит, что мы открываем сезон галет. Приготовим вкуснейшую галету с клубникой. Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1xbI65ElHcse8KJ_BMQ1w А если у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях и я с радостью отвечу на них! Пошаговый рецепт Клубничной галеты смотрите ниже... --------------------------------------------------------------------------- Подписывайтесь и следите за новостями и backstage в моем Instagram - https://www.instagram.com/nhtastefood/ Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCX1x... _ Нуждаетесь в качественных ФУД-ФОТОГРАФИЯХ? Мои контакты здесь: Instagram - https://www.instagram.com/natallia_ha... Facebook - https://www.facebook.com/natallia.har... Сайт - http://harahliad.by/ _ Плейлист "Ягоды, варенье и блюда из них" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLRwytZnc3y5S6cgof6vfzHH2JJYxyjxEN Плейлист "ПЕЧЕНЬЕ на любой вкус" - https://www.youtube.com/playlist?list=PLRwytZnc3y5RqfZn_EOixqDQEbcO_dTQm --------------------------------------------------------------------------- Рецепт клубничной галеты: Тесто: 300 гр муки 150 гр холодного масла 70 гр ледяной воды Начинка: 300 гр клубники 1 ст л клубничного джема или 1 ст л сахара сахар для посыпки (по вкусу) сахарная пудра для украшения Приготовление: Муку перетереть с холодным маслом до мелкой крошки. Добавить ледяную воду и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на две части(можно сделать и одну большую галету). Раскатать тесто толщиной 4-5 мм и вырезать круг. Остальную часть раскатать и сделать полоски. Смазать тесто джемом или присыпать сахаром и уложить полоски. Выложить заранее порезанную клубнику. Присыпать сахаром по вкусу. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 20 минут. Ориентируйтесь на вашу доховку. Подавайте с шариком мороженого. Наслаждаемся! Strawberry biscuit Recipe: Dough: 300 gr flour 150 g cold oil 70 g of ice water Filling: 300 gr strawberries 1 tbsp strawberry jam or 1 tbsp sugar sugar for sprinkling (to taste) icing sugar for decoration Cooking: Grind flour with cold butter until fine crumbs. Add ice water and knead the dough quickly. Put in the refrigerator for 30 minutes. Divide the dough into two parts (you can make one big biscuit). Roll out the dough 4-5 mm thick and cut a circle. Roll out the rest and make strips. Grease the dough with jam or sprinkle with sugar and lay the strips. Put pre-chopped strawberries. Sprinkle with sugar to taste. Bake in a preheated 180 ° C oven for about 20 minutes. Focus on your mind. Serve with a scoop of ice cream. Enjoy!