Кулич ОСОБЫЙ по Старому Поварскому Учебнику HD

Очень нежный, сдобный и очень вкусный пасхальный кулич по советской производственной рецептуре. Попробуйте приготовить! Для теста: 500 г муки 200 мл жидкости (1/3 воды и 2/3 молока) 200 г сахара 125 г сливочного масла 4 крупных яйца (180 г) 7 г сухих быстродействующих дрожжей 2 г соли 15 г ванильного сахара (у меня с натуральной ванилью) изюм, орехи, цукаты по вкусу Для глазури: 1 яичный белок сахарная пудра (около 120 г) желток и немного молока для смазывания кулича перед выпечкой Еще рецепты куличей можно посмотреть здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMotXZGRM39ONnHTPbwxyj3 Кулич "Весенний" - https://youtu.be/CbMbv_POZIA Белковая глазурь - https://youtu.be/n-bEuc_Egg8 #кулич #пасха #выпечка #паска #иринахлебникова ♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com ♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5 ♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/irina.khlebnikova11/ ♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/ ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/