Бомбические ЛЕПЕШКИ С ЯБЛОКАМИ на сковороде и в духовке , лучшая летняя выпечка!

Бомбические ЛЕПЕШКИ С ЯБЛОКАМИ , лучшая летняя выпечка! 500 мл теплое молоко 1 кг + -100г мука 7 г дрожжи сухие ( 25 г свежие) 2 яйца 80 г растительное масло или сливочное 1.5 ч.л соли 3 ст.л сахар Запекать 15-17 мин 180С начинка 1 кг яблоки 2 ст.л сахар 1 ст/л лимонный сок 1/2 ч.л корицы 1 ч/л кукурузный крахмал + 2 ст/л воды