Неповторимая Шарлотка с Яблоками - классический рецепт Вкусный Яблочный Пирог

30.01.2021
Неповторимая Шарлотка с Яблоками - классический рецепт Вкусный Яблочный Пирог. Шарлотка из яблок - это самый простой рецепт пирога на скорую руку. Он всегда получается быстро и очень вкусно. Потрясающий аромат яблок напоминает детство, и ты не можешь дождаться когда можно будет насладится этим нежным пирогом. Начало 00:00 Подготовка яблок 00:34 Варить яблоки 01:27 Тесто 03:12 Формирование розочек 05:32 Выпекать пирог 06:40 Готовый пирог 07:04 #шарлотка #выпечка #шарлоткасяблоками #рецепт #пирог #яблочныйпирог #пирогсяблоками #рецепткчаю #шарлоткакласическийрецепт #шарлоткасяблоками #вкусныйпирог А также подписывайте на мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCvZuG0jqRldq4J37nhrdg5g?sub_confirmation=1 И много новых рецептов есть на моем канале в Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5eda31015d35c23bc08f1728 Моя группа в Одноклассниках подписывайтесь: https://ok.ru/group64138106437666 Ингредиенты: Яблоки 4 шт Сахар 160 гр Мука 160 гр Яйца 4 большие (5 маленьких) Для розочек Яблоки (желательно красных) 3-4 шт 500 мл воды 120 г сахара сок половинки лимона Неповторимая Шарлотка с Яблоками - классический рецепт Вкусный Яблочный Пирог. Для начала нужно сделать декор из яблок. Для этого лучше всего подойдет красные сорта яблок, но если таких нет можно чередовать красное и желтое яблоко. Их нужно вымыть убрать сердцевину и нарезать на дольки. Затем в кастрюлю с толстым дном налить воду, насыпать сахар и добавить сок одного лимона довести до кипения. Положить в кипяток дольки яблок и варить не более 2-3 минут, все зависит от сорта и ширины яблок. Когда сварились яблоки их нужно разложить по тарелке чтоб они обсохли и стекла лишняя влага. Для теста. В ёмкость вбить 4 яйца добавить щепотку соли и сахар. Сначала взбивать на низких оборотах, затем на максимальных. Взбивать пока масса не увеличится в объёме в несколько раз. По времени это занимает 8-10 минут. В яичную массу просеять муку и аккуратно перемешать. Добавить нарезанные кубиком яблоки и перемешать. В форму 24 см выстелить пергаментом и выложить тесто, разровнять. Формируем розочки Выложить 6 долек яблок внахлест затем постепенно придерживая рукой свернут розочку. Можно сворачивать розу держа в руках, начиная с одного лепестка и добавляя постепенно по одному лепестку Готовую розу сразу поставить на пирог. Придавливать не нужно, она и так осядет в тесте. Запекать пирог в разогретой духовке 35-40 минут при 180С готовность проверять деревянной палочкой, но ориентируйтесь по своей духовке. Готовый пирог полностью остудить только после его можно будет разрезать. Вот такая вкусная классическая шарлотка у нас получилась, а главное очень вкусная! Яблочный пирог «Шарлотка» станет отличным поводом порадовать себя и своих близких такой вкуснейшей выпечкой. Рекомендую и Вам приготовить такой вкуснейший пирог с яблоками. Смотрите мои плейлисты: ▶ Напитки, фреши https://www.youtube.com/watch?v=lBsHX8XYQkc&list=PL_YK8jI2yeIXgWP_pH1BGhCQN5MumVBui ▶ Десерты https://www.youtube.com/watch?v=

Похожие видео

Показать еще