ДОМАШНИЕ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ. ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

30.10.2020
Мягенькие, воздушные и очень вкусные домашние сдобные булочки. Рецепт очень простой, булочки получаются невероятно вкусными. Ингредиенты для теста: - Молоко. - 2 шт. Яйца. - 25 гр. живых дрожжей или 1.5 ст. л. сухих дрожжей. - 1.5 ст. Сахара. - щепотка соли. - 600 гр. Муки. - 100 гр. сливочного масла ( можно маргарина). ‌ Для начинки: масло + сахар ( по вкусу). Для смазывания по верху булочки, перед духовкой: 1 яйцо. Пошаговый рецепт приготовления сдобных булочек: 1. В миске перемешиваем теплое молоко и дрожжи. Оставляем постоять на 15 минут. 2. Добавляем яйца, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешиваем. 3. Всыпаем 6 ст.л. муки и перемешиваем. 4. Добавляем растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. 5. Добавляем понемногу муку и вымешиваем тесто, примерно 7 минут. Должно получится однородное тесто. 6. Готовое тесто, закрываем полотенцем или пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час. 7. Тесто выкладываем на стол и делим на две части. Одну часть расскатываем, смазываем сливочным маслом и сахаром. 8. Скручиваем в рулет. Разрезаем на равные части. 9. Берём одну из частей в руки и с одной стороны слепливаем. Кладём на противень (выглядят как розочки). 10. По верх розочек, смазываем желтком. 11. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах. --------------------------- Присоединяйтесь к нам: https://youtube.com/CulinaryRecipes https://instagram.com/CulinaryRecipes https://tiktok.com/@CulinaryRecipes --------------------------- #булочки #выпечка #рецепт #десерт

Похожие видео

Показать еще