Слоёные Выпечка - Булочки из Слоеного Теста с СЫРОМ Зеленью и Чесноком

Ингредиенты (на 8 булочек): - 1 лист слоеного дрожжевого теста - 100гр сыра - пучок зелени (можно взять сушеную) - чеснок (или 1-2 зубчика свежего или сушеный молотый) - 1 ст.л. оливкового масла - яичный желток - прочие специи и кунжут - по желанию Лист слоеного теста достали из морозилки и поставили размораживаться. В это время занимаемся начинкой: - натираем сыр - режем зелень Зелень отправляем в миску, добавляем немного растительного масла, соль, перец, чеснок, можно другие специи и сушеные травы подсыпать. Тесто раскатываем. Тонким его делать не обязательно - немного увеличили по площади и нормально. Мажем на тесто нашу зеленушно-чесночную массу. Полностью весь лист не смазывайте - обязательно оставьте полоску, чтобы потом проще было скатывать тесто в рулет. Сверху на зелень щедро сыпем сыр и сворачиваем лист в один большой рулет. Тщательно закрепляем край, чтобы наше хлебо-булочное изделие не развалилось. Разрезаем рулет на порционные булочки и выкладываем их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Булочки смазываем яичным желтком и по желанию посыпаем кунжутом или другими семечками, можно зеленью, специями. Все, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15 до готовности и золотистого цвета. А потом наслаждаемся ароматной вкусной выпечкой и отбиваемся от соседей, которые придут к вам на запах)))