Манник на кефире и сметане. Простая и вкусная выпечка к чаю

Приготовление манника - не сложный процесс, а вкус его ничем не уступает торту. По сути манник является пирогом, который можно приготовить в любое время. Главным компонентом является манка, с которой очень хорошо поднимается бисквит. Только перед тем как приготовить манник, следует замочить его. Здесь на выбор можно использовать кефир, простоквашу, сметану. Ингредиенты: Манка 2 ст Сахар 1 ст Кефир 1 ст Сметана 1 ст Яйца 2 шт Разрыхлитель 1 пачка