Печенье на сметане с шоколадом. Проще и быстрее рецепта не бывает! Очень вкусное печенье к чаю.

Очень простой рецепт, безумно вкусного печенья на сметане с шоколадом. Простые и доступные продукты, минимум времени на приготовление. Добрый день, друзья! Сегодня я предлагаю вам испечь простое и ооочень вкусное печенье на сметане с шоколадом к чаю , на приготовление которого у вас уйдет совсем немного времени. Вот список продуктов,которые вам потребуются: ****************************************************** для теста печенья 1. мука 300 гр. 2. сахар 40 гр. 3. ванильный сахар 8гр. (или 1 пакетик) 4. разрыхлитель 10гр. 5. яйцо 1 шт. 6. соль 2 гр. (щепотка) 7. масло сливочное 100 гр. 8. сметана любой жирности 100 гр. ****************************************************** наполнение и глазировка 1. корица 1 ст.ложка 2. сахар (любой) 1 ст.ложка 3. шоколад (любой по вкусу) 100 гр. ****************************************************** РЕЦЕПТ Смешаем в блюде муку,сахар,ванильный сахар, соль и разрыхлитель . Заранее замороженное сливочное масло натираем на терке и перетираем с сухой смесью, приготовленной ранее. Добавляем сметану с яйцом и замешиваем тесто. Даем ему отдохнуть десять минут. Разделим тесто на две равные части и раскатываем два одинаковых пласта. Смешаем корицу и сахар. Один пласт теста посыпаем смесью сахара и корицы. Укладываем второй пласт теста на первый. Прижмем их друг к другу , раскатав скалкой. Воспользуемся роликовым ножом для теста и разрежем тесто на кусочки. Выкладываем дольки на противень,предварительно застеленный бумагой для выпекания. Отправляем будущее печенье в духовку на 25 минут и 180 ° . Когда печенье испечется и будет остывать , начнем приготовление для глазирования его шоколадом. Для этого на водной бане растопим шоколад. Шоколад вы можете использовать по своему вкусу. Если будете использовать стеклянную миску, то убедитесь , что она сделана из жаропрочного стекла . Когда шоколад достаточно растопится, обмакните поочередно каждую печеньку в него . Дайте шоколаду время застыть (можно отправить в холодильник ) А пока шоколад застывает, заварите вкусный чай! Приятного чаепития! Ваш, Константин Сладков! #печенье #кчаю #печеньенасметане