Беру баночку консервированной рыбы и готовлю сытный пирог на скорую руку — даже тесто месить не надо, просто и быстро

Жмите «РАЗВЕРНУТЬ», там ВЕСЬ РЕЦЕПТ. Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. На канале присутствует дружелюбная атмосфера. Я всегда рада обменяться с вами информацией, советами, примечаниями и мнением. Пожалуйста, сохраняйте вежливость и тактичность в комментариях. Делюсь с вами рецептом насыпного пирога с рыбой и картошкой. Идею приготовления такого пирога подала мне одна из моих подписчиц, за что ей большое спасибо. Получилось быстро, экономно, вкусно и сытно. Ингредиенты Тесто: ✔Мука — 300 г. ✔Масло сливочное — 100 г (можно заменить на слив. маргарин). ✔Соль — ½ ч. л. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Сахар — 1 ч. л. ✔Сметана (у меня 15%) — 100 г. Начинка: ✔Сардина в собственном соку — 1 банка (250 г). ✔Лук — 180 г. ✔Картошка — 350 г. ✔Соль, специи — по вкусу. ✔Раст. масло — 3-4 ст. ложки. ✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно). Вес овощей указан в нечищеном виде. Выпекать при t 180°C в среднем 25 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅Картошку можно натереть на терке. Если ее предварительно не припустить на сковороде с луком, она может не пропечься в пироге. Также картошку можно исключить. ✅По желанию в такой пирог можно добавить другие овощи, например, морковь, потушив ее с луком. ✅Рыба может быть любой. ✅Крошку можно сделать только из муки и масла, но в таком случае масла нужно чуть больше — 150-170 г. ✅Пирог получается вкусным, но чуть суховатым, так как нижний слой крошки впитывает в себя весь сок. Поэтому подавать его лучше всего с соусом или с овощным салатом. Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита!